Peterson MendesAgendar consulta
Corredor em estrada, nutrição para corredores e endurance
Endurance · Corrida, ciclismo e triatlo

Nutricionista esportivo para corredores: de 5k à maratona

Alimentação para quem corre 5k, 10k, meia maratona ou maratona, com energia para a prova e recuperação para treinar de novo. Atendo na Barra da Tijuca e online, para todo o Brasil.

+3.800
pacientes acompanhados
Ex-Flamengo
nutricionista do clube
Todo o Brasil
presencial no Rio e online
Para quem é

Nutricionista para corredores e atletas de endurance

Provas longas cobram energia e recuperação. A alimentação certa é o que evita bater na parede e ajuda a treinar de novo no dia seguinte.

Corredor de rua

De 5k a maratona, com energia para a distância.

Ciclista

Combustível e reposição para os longões.

Triatleta

Coordenar nutrição das três modalidades e das provas.

Vai encarar uma prova

Preparar a alimentação para o grande dia.

Bate na parede

Resolver a queda de energia no meio da prova.

Quer recuperar melhor

Treinar volume alto sem viver quebrado.

Preciso de nutricionista para correr uma meia maratona?

Para completar a prova, nem sempre. Para chegar bem, sem o intestino reclamar no meio do caminho, costuma ajudar. Na meia maratona pesa a semana da prova, a véspera, a manhã e o que você leva para comer durante a corrida. Eu parto de 30 a 60 g de carboidrato por hora, a partir da primeira hora de esforço. Depois ajusto ao seu intestino e ao seu ritmo.

O diferencial

Nutrição para aguentar a distância

Endurance é energia, hidratação e estratégia de prova, não só treinar mais.

Energia para a distância

Estoques de carboidrato prontos para o esforço longo.

Hidratação e reposição

O que beber e repor para não perder rendimento.

Estratégia de prova

O que comer antes, durante e depois da competição.

Antes de ajustar a estratégia de treino e prova, use a calculadora de gasto calórico para estimar sua necessidade diária de energia.

Como funciona

Como funciona o acompanhamento

Um processo claro, pensado para entender você antes de montar qualquer plano. Sou Peterson Mendes, nutricionista esportivo (CRN-4 15101107) na Barra da Tijuca, e atendo corredores e atletas de endurance nesse formato.

1

Agendamento pelo WhatsApp

Você manda mensagem, conta seu objetivo e marca a consulta, presencial ou online.

2

Avaliação completa

Analiso rotina, histórico, treinos, exames e objetivos, com avaliação de composição corporal quando possível.

3

Plano alimentar individual

Feito para a sua vida, com os alimentos que você consegue comprar e preparar.

4

Três meses acompanhando o ciclo de treino

São 3 consultas em 3 meses, com questionário de feedback a cada 15 dias. Assim dá pra ajustar o carboidrato e a estratégia conforme o volume de treino e as provas do calendário mudam. No fim do ciclo você recebe um relatório.

Peterson Mendes, nutricionista esportivo, em atendimento
Quem te atende

Peterson Mendes

CRN-4 15101107

Sou nutricionista esportivo no Rio de Janeiro, com consultório na Barra da Tijuca e atendimento de nutricionista esportivo online para todo o Brasil. Fui nutricionista do futebol profissional do Flamengo e acompanho corredores de rua, maratonistas e triatletas amadores.

Quem treina em outra cidade ou viaja para correr prova segue o acompanhamento online, por vídeo, com o plano no mesmo app do presencial. O questionário a cada 15 dias é o que me deixa ajustar o carboidrato quando o volume de treino sobe.

Já são mais de 3.800 pacientes acompanhados. Com corredor, eu olho a planilha e o calendário de provas antes de falar de comida.

Resultados

O que os pacientes falam

  • O Peterson é um super profissional. Muito mais do que simplesmente te passar uma dieta, ele te acompanha diretamente, esclarecendo dúvidas, orientando mudanças de hábitos e fazendo com que o processo seja muito mais simples e agradável. Super mega hiper recomendado!!!! 👏👏👏👏👏

    Francisco Paiva Avatar Francisco
    abril 23, 2026

    Peterson é um profissional de muita excelência! Sempre muito atencioso e dedicado com seus pacientes! E claro, é extremamente competente! Meus resultados evoluíram consideravelmente com ele. Certamente, é um dos melhores nutricionistas do Brasil!

    Gabriel Andrade Avatar Gabriel
    maio 29, 2026

    Tenho 52 anos e 11 meses, Iniciei meu tratamento com.o Pet estava com 110klg em dois anos , consegui chegar em 87klg com 3% de gordura. O Pet tem um tratamento individualizado com uma dieta personalizada . No meu caso fomos além pois disputar uma etapa do carioca de fisiuculturismo. Hoje estamos iniciando um novo projeto,.onde objetivo e se manter com 7% de gordura

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    João Cotrim Avatar João
    maio 29, 2026
  • Excelente

    ruaro candido Avatar ruaro
    maio 14, 2026

    Melhor nutri que ja fui. Monta dietas balanceadas e utilizando alimentos que você tem costume de comer. Meu cut ta fluindo perfeitamente bem. Recomendo muito!!!!

    Henrique Zucolotto Avatar Henrique
    maio 14, 2026

    Profissional incrível! Já no primeiro mês de acompanhamento, tive resultados incríveis, tanto na balança quanto na percepção corpo! E isso fazendo uma readequação alimentar super personalizada, coerente com meu cotidiano e com nutrição real - tudo que a gente precisa pra ficar bem (em todos os aspectos). Fora que a consulta parece uma AULA, já que ele tem muito embasamento técnico. Dica fortíssima para quem quer um profissional humano, confiável e com credibilidade!

    Samuel Furq Avatar Samuel
    maio 29, 2026
  • Melhor nutri que já fiz acompanhamento, atencioso e comprometido com nosso resultado , disponibilidade para tirar dúvidas durante o processo . Excelente profissional , super recomendo

    Cristina Machado Panza Avatar Cristina
    maio 27, 2026

    Excelente profissional de nutrição, com bastante conhecimento em outras áreas da saúde e saúde esportiva também. Possui boa estrutura na Barra da Tijuca e faz atendimento online também. Super recomendo!

    Hélio Kenzo Dino Avatar Hélio
    maio 14, 2026

    Pet é um profissional que além de ter conhecimento, ele também envolve os clientes com carinho e sem cobrança pesada e chata. O programa alimentar é super flexível e envolve comida real com direito a tudo, porém balanceado. Muito show! Parabéns Pet

    Rachel Ferreira Avatar Rachel
    abril 24, 2026
Experiência com endurance

Quem cruza a linha comigo

Acompanho atletas amadores de corrida e de triatlo, gente que equilibra treino, trabalho e família e quer chegar inteira no dia da prova. Entre eles está o Nilson Junior, dono de assessoria de triatlo e meu paciente. Dos 10km à prova longa, o padrão que eu vejo é o mesmo: o treino quase nunca é o problema. O que separa a prova boa da prova sofrida é o combustível. Nesse podcast com o Nilson a gente conversa exatamente sobre isso. É só dar o play.

Estratégia de prova

Carboidrato: o combustível da prova

A conta que todo corredor deveria conhecer antes de encarar a largada.

30 a 60g por hora

A partir de 1 hora de esforço, o corpo pede de 30 a 60g de carboidrato por hora. Em prova longa, atleta treinado chega a 90g por hora, mas só com o intestino preparado pra isso.

Intestino também treina

Tolerância a gel e comida durante o esforço se constrói nos treinos longos, aos poucos, igual perna. Prova não é lugar de novidade.

Véspera e manhã da prova

Na véspera, mais carboidrato e menos fibra. Na manhã, café da manhã testado em treino, 2 a 3 horas antes da largada, e hidratação com sódio se a prova for longa ou quente. Veja o guia completo sobre o que comer antes de correr, com a estratégia pra treino curto, longo e dia de prova.

Dúvidas frequentes

Perguntas sobre nutrição para endurance

Você ajuda com a alimentação durante a prova? +
Sim. Montamos a estratégia do que comer e beber antes, durante e depois, para você manter energia e não bater na parede.
Serve para meia maratona e maratona? +
Sim. O acompanhamento cobre da corrida de rua à maratona, meia maratona incluída, ajustando energia e recuperação ao seu volume de treino.
E para ciclismo e triatlo? +
Também. A nutrição de endurance vale para corrida, ciclismo e triatlo, adaptada a cada modalidade e prova.
O atendimento é presencial ou online? +
Os dois. O presencial é no consultório da Barra da Tijuca. O online é por vídeo e atende qualquer cidade do Brasil, e também brasileiros que moram fora. O plano sai no mesmo app e o acompanhamento segue o mesmo roteiro nos dois formatos.
Preciso levar exames? +
Ajuda, mas não é obrigatório para começar. Exames recentes deixam a avaliação mais precisa.
Quanto carboidrato levar pra prova? +
De 30 a 60g por hora a partir da primeira hora de esforço, o que dá 1 a 2 géis por hora, ou o equivalente em comida testada em treino. Em prova acima de 3 horas, atletas com intestino treinado chegam a 90g por hora.
Posso tomar café antes de correr? +
Pode, e a cafeína é dos recursos mais bem comprovados pra resistência: de 3 a 6mg por quilo de peso, 45 a 60 minutos antes. O teste, como sempre, é feito no treino, nunca na prova.
Gel ou comida de verdade? +
Os dois funcionam, a diferença é praticidade e tolerância do seu intestino. Gel é padrão em prova pela praticidade; banana, tâmara e rapadura funcionam bem em ritmo mais leve e em treino longo.
Quanto custa o acompanhamento para corredores? +
A consulta avulsa custa R$500. O plano de acompanhamento trimestral, com 3 consultas e ajuste do plano a cada 15 dias, custa R$1.200. O valor é o mesmo no presencial e no online. Aceito pix, dinheiro e cartão, com a avulsa em até 2x sem juros e o trimestral em até 3x sem juros.
O que está incluso no preço da consulta? +
A consulta avulsa (R$500) inclui a anamnese detalhada, a avaliação corporal por bioimpedância no consultório, o plano alimentar montado no mesmo dia e as orientações para o seu objetivo. O plano trimestral (R$1.200) são 3 meses de acompanhamento, com as consultas de retorno, as reavaliações corporais, o feedback a cada 15 dias, o suporte entre as consultas e um relatório no final do ciclo. O valor é o mesmo no presencial e no online.
Aceita plano de saúde? Dá nota fiscal para reembolso? +
Não trabalho com convênio nem plano de saúde, o atendimento é particular. Eu emito nota fiscal, e você pode usá-la para pedir reembolso ao seu plano, conforme as regras da operadora.
Tem bioimpedância e avaliação corporal? +
Sim. No consultório faço a avaliação por bioimpedância profissional, que mostra o percentual de gordura, a massa muscular, a hidratação e a taxa metabólica basal, e repito nas reavaliações do plano trimestral. No atendimento online, a avaliação segue o mesmo roteiro de objetivo, rotina, treinos e histórico, e a bioimpedância acontece só no consultório.
Como é a primeira consulta e quanto tempo dura? +
A primeira consulta dura cerca de 60 minutos. Começo pela anamnese, uma conversa sobre o seu histórico de saúde, o seu treino, a sua rotina e o que você come no dia a dia. Depois vem a avaliação, e o plano alimentar sai montado no mesmo dia, em cima do que você me contou.
Quem responde no WhatsApp? +
No horário comercial, quem responde é a minha secretária. Fora do horário comercial, sou eu mesmo que respondo.
Peterson Mendes

Pronto para render mais nas suas provas?

Me chama no WhatsApp, a gente conversa sobre suas provas e treinos e monta a estratégia nutricional certa.

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